?

Log in

No account? Create an account

Письма Шлеппе - о жизни в музыке и путешествиях

Yesterday is history, Tomorrow is a mystery, Today is the present

Entries by category: еда

НЙ. выставки, оперы
ms_lizzy_bennet
Во вторник едем с Вашингтонской подружкой Ирочкой в НЙ. Программу упаковали так, что "не вздохнуть". А как иначе? Отдыхать будем дома!

Вторник:

  • Прибываем в полдень и сразу несемся в Сотбис, успеть посмотреть preview аукциона фотографий, на котором выставлены уникальные работы Адамса, Родченко и Аведона, многие из которых до этого ни разу не выставлялись: http://www.artdaily.org/index.asp?int_sec=11&int_new=64956#.UkceruCT5SV


  • После выставки у меня быстрая деловая встреча, время ровно на переодеться, и встречаемся на очень ранний ужин с друзьями в Marea


  • Мет. Евгений Онегин


  • После Онегина встречаемся на дринки с другими друзями в Zefirello


Среда:

  • Завтрак с Инной в Bottega del Vino, оттуда на еще одну деловую встречу


  • чуть-чуть шоппинга


  • опять ранний ужин, теперь уже вдвоем, в Nougatine


  • Cosi Fan Tutte (Так Поступают Все Женщины) в Мете


Четверг:

  • Спектакль Betrayal в Barrymore Theatre. Daniel Craig, Rachel Weisz, Rafe Spall. Director: Mike Nichols http://betrayalbroadway.com/


Две выставки остаются на мои приезды в ноябре и декабре (кто будет в НЙ, вам для справки):

  • во Frick Collection: Голландцы из Royal Picture Gallery Mauritshuis, The Hague, включая знаменитую Девушку с Жемчужной Сережкой Вермеера: http://www.frick.org//exhibitions/mauritshuis


Хорошего по-немножку
ms_lizzy_bennet

Как-то неожиданно подошел конец французской части турне, и завтра в 7 утра (черт его побери, вставать в 4) летим обратно в Зальцбург на последние три концерта и одну оперу. Путешествие завершит полный круг.

Во Франции было чудесно (п разве во Франции может быть по-другому?), сначала у друзей в Дордони, а с понедельника здесь, в Провансе. В Провасе сплошной гастрономический рай, который бы уже сказался на талии если бы не ежедневные километровые заплывы в бассейне и немного йоги на террасе. В понедельник был четырех часовой ланч с друзьями у Арналя в Шасонетт (Арналь, как обычно на высоте!), во вторник милейший ланч в Бонье, вечером устроили пикник, вчера утром закупались на рынке в Сан Реми, потом пирожные у Мишель Маршаль, трех-часовой ланч у Сильвестра в Брманьере (а этот раз ланч был просто незабываем! Кулинарный оргазм, чего уж скромничать), и потом ужин опять-же с друзьями в Chez Bru (Brasserie d'Eygaliere). Кто доберется до этих мест, закажите le vrai tatin de tomates - это что-то с чем-то.

И обязательно до заката, те в это время года в районе 8 вечера, прокатитесь по проселочным дорогам из Mausanne в Eygaliere. Это такая нереальная красота... Невозможно описать словами. Дороги идут через виноградники, оливковые рощи, сосновый бор, с двух сторон утесы, и все это светится и сияет изнутри удивительным золотым светом. Банально, но факт - дух захватывает! Сфотографировать это невозможно - надо хоть раз увидеть.

Сегодня пойдем закупаться карамельками к Мишель Маршалю, есть ice cubes с лавандой, карамелью и другими прелестями к Жоэль Дюранду, и вечером на ужин с друзьями у Рабанеля, в его Ателье (те опять стописят блюд, ужин до двенадцати ночи, а в четыре утра вставать. Отдых - это тяжелая работа, дорогие товарищи!)

Куча фоток на инстаграмме - пощу буквально в прямом эфире, для остальных тут - чуть-чуть еды и Мули из Афона (красивые фотки будут из дома, комплименты мужа ;))

Кстати, в этот раз остановились в La Cabro d'Or - не нарадуюсь. Из всего, что я видела - для меня самый лучший вариант: супер красивая территория, лебеди, козочки, двадцати метровый бассейн вдали от ресторана, с баром, ресторан на красивой террасе, элегантно оформленные номера, часть с террасами (что для меня важно: с ванной И душем, ох не люблю я эти французские заморочки, когда только ванная), дружелюбный сервис -в общем, рекомендую.

Read more...Collapse )

Tags:

KOMI
ms_lizzy_bennet
Отчитываюсь. Итак, два с половиной часа и море кулинарного удовольствия!!! Ресторан ничуть не испортился, но произошли некоторые изменения. Раньше ужин начинался с 9 маленьких мецце, а потом вам давали меню и можно было выбрать закуску-основное блюдо-десерт (точнее меню было 2: одно из трех перемен, а другое из пяти. По разной цене). Теперь эту систему ликвидировали и весь ужин - это surprise menu. Как и раньше, 9 mezze, потом паста, потом горячее и потом три десерта. Итого 14 перемен блюд. Все mezze реально bite-size. Порция пасты тоже небольшая, а вот горячее - стандартного размера, при чем какое бы вы не выбрали, к нему дают горячую, только испеченную питу, тцацики и табуле. Горячее - это кстати, единственное, что реально можно "выбрать" - вам дают опцию мясо или рыба, и потом рассказывают, что сегодня есть на кухне. 

Read more...Collapse )